Ezt a régifajta kekszet nagyon szeretem,a modern változatát már nem annyira amit villanyos sütőben sütnek (gófri) az nem roppanós és inkább piskóta íze van.
Ezt a rácsos kekszet (platnis keksz néven van anyu receptes füzetében mivel a tüzelősporhet tetején kell sütni) a gyerekeim is jobban szeretik (főleg ha egy kicsit resebre van sütve).A sütő még a mamámé volt.
Hozzávalók:
80 dkg liszt,25 dkg cukor,25 dkg zsír,1 vanilíás cukor,1 sütőpor,2 deci tej,3 tojás.
Készül:
Kikeverjük habosra a tojást a zsírral és a cukorral majd a többi hozzávalókat beledolgozzuk diónagyságnyi kuglikat formálunk és a forró sütőben tesszük összenyomjuk és mindkét oldalárol megsütjük.(csak először kell megkenyni zsírral azután már nem szükséges) Nekünk a sütőnket rálehet tenni a gázsütőre így nyáron is lehet sütni nem köll azért a tüzelősporhetba begyújtani.
Ezt a rácsos kekszet (platnis keksz néven van anyu receptes füzetében mivel a tüzelősporhet tetején kell sütni) a gyerekeim is jobban szeretik (főleg ha egy kicsit resebre van sütve).A sütő még a mamámé volt.
Hozzávalók:
80 dkg liszt,25 dkg cukor,25 dkg zsír,1 vanilíás cukor,1 sütőpor,2 deci tej,3 tojás.
Készül:
Kikeverjük habosra a tojást a zsírral és a cukorral majd a többi hozzávalókat beledolgozzuk diónagyságnyi kuglikat formálunk és a forró sütőben tesszük összenyomjuk és mindkét oldalárol megsütjük.(csak először kell megkenyni zsírral azután már nem szükséges) Nekünk a sütőnket rálehet tenni a gázsütőre így nyáron is lehet sütni nem köll azért a tüzelősporhetba begyújtani.
De érdekes, eddig csak a sós verzióját ismertem, eszembe nem jutott volna, hogy édeset is lehet sütni! Dehát miért ne, biztosan finom! :)
ОдговориИзбришиOd kada samo trazim recept za ove keksice, meni su isto puno drazi nego oni peceni u kalupu na struju... hvala puno, puno na receptu!:)))
ОдговориИзбришиNema na cemu mignonne drago mi je da ti se dopada.
ИзбришиTöbbször kipróbáltam már nagyon finom. Gyermekkorom ,, kiránduló sütije,,
ИзбришиTöbbször kipróbáltam már nagyon finom.Gyermekkorom ,, kiránduló süteménye volt,, mindenki őrült buszban😁
ОдговориИзбриши