Sós pálca

Sok sós rágcsálni valót készítek mivel a Drágám aki nagyon édesszájú volt nem eszik semmi édeset már 2 éve így neki kedveskedünk na meg annyi édes sem fogy el.

Hozzávalók:

25 dkg fehér liszt,25 dkg kukorica liszt,1 sütőpor,1,5 kiskanál só,3 evőkanál olíva olaj,2,5 deci langyos víz.

Szemes mák,szezámmag,köménymag,őrölt piros paprika,origánó...

Készül:

Összekeverjük a kétfajta lisztet,sütőport,sót,olíva olajat és összegyúrjuk a víz hozzáadásával.Mikor bedagasztottuk akkor annyi részre osztjuk ahány ízű pálcát akarunk (nállam 5 íz volt).Minden részhez hozzágyúrunk magvat vagy fűszert.A tésztét 1 cm vastagra kinyújtjuk majd 1 cm széles csíkokra fölszeletelyük.Minden csíkot a tenyerünkel vékonyabb glisztának sodorjuk.Zsírpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 180 fokon megsütjük.

Sós rácsos keksz 1.

Még gyerekkoromban hazaérve a sulibol meglátom hogy anyu sütött récsos kekszet megörültem de akkorót csalódtam mikor megkóstoltam mert sós volt nem pedig édes.Na a csalódás gyorsan elmult mivel nagyon finom.

Hozzávalók:
6 joghurtos pohár liszt,1 sütőpor,2 jogurtos pohár olaj,5-6 evőkanál szezámmag,2 kávéskanál só,1 1/2 jogurtos pohár fehér bor.
Készül:
Minden hozzávalót összegyúrunk és forró rácsos sütőben sütjük.
A bor helyett lehet sör is.