vanilla

понедељак, 3. фебруар 2014.

Sós pálca

Sok sós rágcsálni valót készítek mivel a Drágám aki nagyon édesszájú volt nem eszik semmi édeset már 2 éve így neki kedveskedünk na meg annyi édes sem fogy el.


Hozzávalók:
25 dkg fehér liszt,25 dkg kukorica liszt,1 sütőpor,1,5 kiskanál só,3 evőkanál olíva olaj,2,5 deci langyos víz.
Szemes mák,szezámmag,köménymag,őrölt piros paprika,origánó...
Készül:
Összekeverjük a kétfajta lisztet,sütőport,sót,olíva olajat és összegyúrjuk a víz hozzáadásával.Mikor bedagasztottuk akkor annyi részre osztjuk ahány ízű pálcát akarunk (nállam 5 íz volt).Minden részhez hozzágyúrunk magvat vagy fűszert.A tésztét 1 cm vastagra kinyújtjuk majd 1 cm széles csíkokra fölszeletelyük.Minden csíkot a tenyerünkel vékonyabb glisztának sodorjuk.Zsírpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 180 fokon megsütjük.