vanilla

четвртак, 05. мај 2011.

Anyukám fiiinom túrós pogácsája


50 dkg túró
50 dkg vaj
50 dkg liszt

tojás a tetejére
A túrót,vajat és lisztet összegyúrjuk és egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük.Másnap újnyi nyújtjuk és kis pogácsa szaggatóval kiszagatjuk(lehet pálinkás pohár is).Papírral bélelt tepsibe tesszük megkenyük tojással ízlés szerint megszórhatjuk valami magvakkal is.
Nagyon finom kiadós pogácsák.
A pogácsák sülés közben nem fognak szélesedni hanem fölfele emelkednek.




Нема коментара:

Постави коментар