Itt vagyok / Tu sam

Fuuu nagyon levagyok maradva.Az év utolsó napjai és a többi is (mlg ma is) mézeskalács gyártásban mult el.Néha csak bekukantottam a bloggra de nem volt időm semmit se bejegyezni.Akkor még belejött a Pravodzláv karácsony január 7.két napra rá pedig a Szlava ami a legnagyobb ünnep a pravoszlávoknál.Minden családnak megvan a saját védőszentje és a miénk (a férjem és a gyerekek után már az enyém is) a Sztefán (Stefan) akiröl az nagyobbik fia, kapta a nevét is...Úgy hogy 8 fajta sütit készítettem,1 tortát,szármát (töltött káposzta) egy nagy lábossal,sült malac,sült bárány,nagy kalács,kolyivo, leves,orosz saláta...és ezt mind 2 nap alatt a 3 fiú segítségével (Drágám,7 éves és a 2 áves kisfiaim).Az idén először ünnepeltük mi a Szlavát (apárol az első szülött fiúra öröklődik) és így még izgatotabak voltunk.
Hamarossan jönnek a receptek is csak kicsit összekapom magam.Köszi azoknak akik megfordultak nállam míg én mással voltam elfoglalva.

 

Tu sam 

Fuuu jako sam zaostala u poslednje vreme.Zadnje dane stare godine sam provela u proizvodnji medenjaka ma cak i danas...Pa je tu bio jos i Pravoslavni Bozic a 9.januara nam i Slava nisam znala gde sam sta me sve nije snaslo.Spremila sam za Slavu 8 vrsti kolaca,1 tortu,pekla prase i jagnje,veliku serpu sarme,supe,ruske salate,slavski kolac,koljivo...i sve to za 2 dana uz pomoc mog Muzica i sinova od 7 i 2 godine.A ovo nam je prvi put da smo mi slavili bili domacini pa je to jos samo pojacalo uzbudjenje...

Sve u svemu tu sami uskoro sizem sa puuuno novih recepata.

Hvala svima koji su svratili i dok nisam imala vremena za postavljanje novih stvari.

 

A segédeim / Pomocnici