vanilla

четвртак, 19. јул 2012.

Maliva

Szeretem a soklapos süteményeket.Vékony lap vékonyan krém másnapra megpuhuló Istenien finom sütiket.Ez is azok közé tartozik kellemesen földieper ízű.


Hozzávalók:
Tészta: 45 dkg liszt,15 dkg cukor,3 evőkanál tejföl,4 dkg zsír,3 tojás,1/2 csomag sütőpor.
Fil: 6 deci tej,2 földiepres puding,8 evőkanál cukor,20 dkg vaj.
Csoki máz: 10 dkg fehér csokoládé,2-3 evőkanál olaj.
Készül:
Tészta: Habosra keverjük a tojást a cukorral és a zsírral,hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporos lisztet. Összegyúrjuk majd 4 lapot sütünk belőle a tepsi (mindég teszek zsírpapírt akármit sütök) hátulyán (én 5 lapot sütöttem szeretem ha rétegesebb és vékonyabbak a lapok).
Krém: A tejben megfőzzük a pudingot a cukorral,mikor kihült hozzáadjuk a kikevert vajat.
Kitöltjük a lapokat a krémmel a tetejére pedig fölolvasztjuk a fehércsokit az olajjal és elsímítjuk rajta.


3 коментара:

  1. Én is imádom a soklapos sütiket, csak ritkán vágok bele az elkészítésükbe, mert elég macerás. Viszont biztos vagyok benne, hogy ennek a sütinek az íze is kárpótol a fáradozásokért:)

    ОдговориИзбриши
  2. Nagyon szép lett, és biztosan nagyon finom is! :)

    ОдговориИзбриши
  3. nisam radila druge kolače sa ovako više slojeva kore osim medene pite i mađarske pite
    no ova mi se dopada, baš je simpatična ovako sa rozim filom, zabilježit ću si da i ja isprobam nešto ovako

    ОдговориИзбриши