vanilla

уторак, 05. фебруар 2013.

Aszalt szílvás tekercs

A Drágám rokonai egy kis Vajdasági faluban vannak.Ímádok náluk lenni.A Vajdasági tájszólás az a fogadtatás és a hatfogásos ebéd olyan igazi Vajdaságiak.
Szlavára a finom régifajta sütik és ez is mindig köztük van.


Hozzávalók:
20 dkg aszalt szilva,2 deci víz,20 dkg cukor,20 dkg vagdalt dió.
Készül:
A vizet a cukorral sziruppá főzzük,hozzáadjuk a ledarált aszalt szilvát és a vagdalt diót.A gyúródeszkára kristály cukrot szórunk és rátesszük az összekevert aszaltszilvás dót majd tekercset formálunk belőle.Száraz hűvös helyen hagyjuk hogy megszáradjon.





2 коментара:

  1. Vrlo neobičan kolač . Nesvakidašnji. Nemamo često priliku da sretnemo ovako originalne starinske recepte. Svaka čast. Beležim :)

    ОдговориИзбриши