vanilla

уторак, 03. фебруар 2015.

~ Fritule vagyis gyors fánk ~

Mi ezt nagyon szeretjük.


Hozzávalók:
4 deci joghurt
2 tojás
2 vaníliás cukor
csipet só
2 evőkanál cukor
20 evőkanál liszt
1 sütőpor
1 evőkanál pálinka
olaj
porcukor

Készül:
A hozzávalókat kikeverjük ragacsos masszát kapunk belőle. Ha a tészta túl fojós lenne (fojik le a kanálrol) akkor adjunk hozzá még 1-2 evőkanál lisztet.
Forró olajba szaggatjuk evőkanálal. Nem szabad hogy túl forró legyen az olaj mert nem sül át. Gyorsan megpirul ekkor átfordítjuk hogy a másik fele is megsülyön. Papírszalvétára szedjük hogy lecsöpogjön a fölösleges olaj. Egy tálba rakjuk és megszórjuk porcukorral.


Нема коментара:

Постави коментар