vanilla

уторак, 30. јул 2013.

Fetás,grízes,cukkinis pite

Ez a pite azért tetszik mer finom szaftos nem lesz száraz,már töbször megsütöttem.

















Hozzávalók:
1 kg megtisztított és lereszelt cukkini (tök),5 tojás,35 dkg feta,2 evőkanál tejföl,1 evőkanál apróra vagdalt petrezselyem zöldje,1 gerezd fokhagyma,só,bors,5 dkg liszt,10 dkg gríz (buzadara),1 sütőpor.
Készül:
A lereszelt tököt nem sózzuk nem kell hogy levet engedjen.A tojásokat kikeverjük a tejfölel és a fetával, majd hozzáadjuk az apróra vagdalt petrezselymet és fokhagymát megsózzuk (vigyázzunk mert sós a feta is) és megborsozzuk.Hozzáadjuk a lisztet,a grizt és a sütőport kikeverjük majd összekeverjük a reszelt tökkel.A tepsit (20x35 cm) kikenyük és megszórjuk grizzel,majd beleöntjük a tésztát és 180 fokon megsütjük.




2 коментара:

  1. Nagyon érdekes recept, biztosan finom a cukkinivel és a fetával! :)

    ОдговориИзбриши
  2. Prvom prilikom je pravim, bas mi se cine super sastojci...

    ОдговориИзбриши