Mivel nagyban már cukkini (tök) szezon van sok féle képpen készítettem már.Na most jönnek a cukkinis napok amiket eddig készítettem fotóztam közzéteszem.Volt már Rakott tök is,volt a régebbi Tökös pitém is.
Hozzávalók:
70 dkg cukkini,12 dkg sárgarépa,10 dkg húsos füstölt szalonna,1 kis fej vöröshagyma,15 dkg liszt,1/2 kiskanál só,bors,1 kiskanál sütőpor,1 deci olaj,4 tojás,10 dkg reszelt sajt.
A sárgarépát,tököt (cukkinit) és a vöröshagymát lereszelyük a tökreszeklőn.Hozzáadjuk az apróra vagdalt szalonnát.
Kikeverjük a tojásokat az olajjal sóval,borsal majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.Ezt összekeverjük a reszelt répás tökkel majd hozzákeverjük a reszelt sajtot is.
Kikent tepsibe (20x35 cm) öntjük és 180 fokon megsütjük.
Нема коментара:
Постави коментар