Anyum füzetéböl valo süti.Sokat készítette anyu még gyerekoromban de már nagyon régen ettem ideje volt elkészítenem nekem is.
Hozzávalók:
Tészta:5 tojás,5 evőkanál cukor,5 evőkanál liszt,1 sütőpor.
1.Krém:1 liter gázos narancsszörp,9 evőkanál cukor,3 vanilíás puding.
2.Krém:1 liter tej,9 evőkanál cukor,7 evőkanál étkezési keményítő.
Petit keksz.
Készül:
Tészta:A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral majd egyesével hozzáadjuk a sárgáját és sütőporos lisztet.Zsírpapírral bélelt tepsibe símítjuk és 180 fokos sütőben kisütjük.
Először a narancsszörpben megfőzzük a pudingot a cukorral majd a tésztára öntjük.Mikor megkötött megfőzzük a tejben az étkezési keményítőt a cukorral és a narancskrémre öntjük.
A kekszeket megmártjuk hideg tejben és a tetejére rakjuk.
Aki szereti leöntheti főzőcsokival nekem finomabb tejszínel.
De jól néz ki! :) Ezt a tejes réteget eddig nem ismertem, de biztosan nagyon finom vele a sütemény! :)
ОдговориИзбриши