vanilla

среда, 27. јун 2012.

Tarka kifli



Hozzávalók:
1 deci tej,1 élesztő,3 kiskanál cukor,1 kiskanál só,2 deci joghurt,1 tojás,8 dkg zsír,60-65 dkg liszt,2 evőkanál kakaó,25 dkg margarin,eurókrém/nutela
Készül:
A langyos tejben föloldjuk a sót és a cukrot majd fölfutatjuk benne az élesztőt.Hozzáadjuk a joghurtot, tojást,zsírt és a lisztet és ketté választjuk az egyik marad fehéren a másikba belegyúrjuk a kakaót,majd jól kidolgozzuk a tésztátés hagyjuk duplájára kelni.Kettéválasztjuk, kinyújtjuk a világos tésztát majd megkenyük olvasztott margarinnal fölcsavarjuk tekercsnek és a tekercset csigának csavarjuk össze.A barna tésztát is kettéválasztjuk kinyújtjuk megkenyük margarinnal tekercsnek csavarjuk és a fehér tészta köré tekerjük.A maradék tésztát is így készítjük el.Hagyjuk 10-15 percet pihenni majd kör alakúra kinyújtjuk és 12 részre vágjuk.Mindegyikre teszünk 1 kiskanál eurókrémet/nutelát föltekerjük és zsírpapírral bélelt tepsibe rakjuk.180 fokos sütőben kisütjük.




3 коментара:

  1. Bas sam i ja pre neki dan mislila na njih, moje se i preliju malo sa secerom ali i ne mora, moram i ja praviti mi ih svi obozavamo!

    ОдговориИзбриши
  2. Eto kako slicno razmisljamo.I mi ih volimo mnogo i ovakve bez preliva i one sa prelivom.

    ОдговориИзбриши
  3. Ezt én is kiszemeltem már magamnak! Nagyon tetszik nálad is. :)

    ОдговориИзбриши