vanilla

уторак, 16. октобар 2012.

Habarcsos csibe szelet

A másik részét így készítettem el.Így szerette a nagyapám és minden vasárnap ez került az asztalra,nem ettem már jó pár éve és mivel a csirkemle másik feléböl kimaradt a tojássárgája ezért elkészítettem és kedves emlékeket idézett föl.


Hozzávalók:
6 csirkemell szelet,4 tojássárgája,1 tojás,só,bors,1 evőkanál kukorica liszt,1-2 evőkanál liszt,olaj.
Készül:
A husszeleteket sózzuk és megborsozzuk.A tojást és a tojássárgáját kikeverjük pici sóval és borssal majd csomómentesre keverjük a kukorica lisztel és 1 evőkanál lisztel (ha köll adunk még hozzá) sűrűb kell hogy legyen a palacsinta tésztátol.Megmártsuk benne a hússzeletet és forró olajban aranysárgára sütjük.






2 коментара:

  1. Tetszik ezzel a bundával, szerintem ezt a receptedet is ki fogom próbálni! :)

    ОдговориИзбриши
  2. Elkészítettem, köszönöm szépen a receptet!

    ОдговориИзбриши