Férfi csoki praliné / Muske cokoladne praline

Ezt a receptet Praliné paradicsomnál láttam.Elmentettem hogy majd Újévre találok valakit akit megörvendeztetek vele,de...Nemrég ráakdtam egy bloggyűjtőre ahol volt Jugoszláv országok "játszanak".Alig vártam hogy megkezdődjön az ujjab kör.Ne eljött az ideje és ehónapi feladvány a szilva.És akkor előbb jött el az ideje kipróbálni.

Pálinkában érlődött szalt szilvás bcsoki bonbon
9 darabhoz
Hozzávalók:
8-9 dkg aszalt stilva,10 dkg tejes+10 dkg étcsoki,kb.1 deci szilva pálinka,1 szilikon forma.
Készül:
A szilvát 2 napra szilvapálinkába áztatom.A kétfajta csokit összelovasztom.A szilikonformát kiskanál segítségével kikenem.Hűtőbe teszem míg megköt.A szilvát lecsepegtetem robotgéppel összeaprítom és 5 dkg olvasztott csokit adok hozzá(abbol a csokibol amivel a formát kenytem ki).A mélyedésekbe teszek a szilváspépböl és csokivsl vonom be.Hűtőbe teszem dermedésig.

 

 Ovaj recept sam nasla nedavno i ostavila da cu je spremiti vec nekom za Bozicne praznike medjutim kad sam videla ove igrice i kad sam videla temu kod Snjeze-Vrtaljica znala sam odmah sta cu spremiti.

Cokoladne bombone punjene sa suvom sljivom potopljene u rakiju

Potrebno je:

80-90 gr suvih sljiva,100 gr mlecne cokolade+100 gr crne cokolade,oko 1 deci rakije od sljive,silikonska modla.

Priprema se:

Sljive potopimo u rakiju na 2 dana.Obe cokolade otopimo i silikonski kalup oblozimo sa cokoladom pomocu male kasike.Stavimo da se stegne u frizider.Sljive procedimo sameljemo u blenderu i dodamo od otopljene cokolade 50 gr.Kad se cokolada stegne u svaku stavimo fil od sljive i oblozimo cokoladom.Stavimo u frizider da se stegne skroz.