Ez a torta a wienetta fagyirol kapta a nevét tényleg kinézésre hasonlít rá és finom a vaniliás torta amiben roppan a fekete csoki.
Hozzávalók:
Tészta:
3 tojás,3 evőkanál liszt,3 evőkanál cukor,1 sütőpor ez mind 3 szor.
Krém:
1 litar mleka,3 tejszínízű pudingpor,25 dkg vaj,10 dkg fekete leserű csoki (étcsoki),10 evőkanál cukor, 1 deci tej a csorgatáshoz.
Dekoráció:3 tejszínpor vagy 3 deci tejszín.
Készül:
A tészta hozzávalóibol piskótát sütünk háromat.
A krémhez az 1 liter tejben megfőzzük a pudingokat 10 evőkanál cukorral.Hagyjuk teljesen kihülni.Mikor kihült hozzáadjuk a habosra kevert vajat.A lapokat hosszában kettévágjuk,a csokit pedig fölolvasztjuk.
Egy hosszúkás tálcára ráteszük a lapot meglocsoljuk tejjel rákenyünk egy rész krémet meglocsoljuk olvasztott csokival erre megint egy sütilap majd tej majd kém,csoki,tészta...
Fölverjük a tejszínt és körülkenyük vele majd lecsorgatjuk csokival.
Másnap szeleteljük.
Wienetta torta
Ova torta je dobila ime po wienetta sladoledu jer lici na nju i ima lep vanila ukus a csokolada bude hrskava u njemu.
Poterbno je:
Kora:3 kom jaja,3 kasike brasna,3 kasike secera,1 kom prasak za pecivo,sve ovo x 3
Fil:1 litra mleka,3 kom puding od slatke pavlake,250 gr putera,100 gr crne cokolade,10 kasika secera, 3 kom slaga
Priprema se:
Od navedenih sastojaka za koru ispecemo piskotu od po 3 jaja(umutum belanca kad je cvrsto neprestajuci a mesanjem dodam secer, zumanca i brasno pomesano sa praskom za pecivo) sipam u tepsiju oblozenu papirom za pecenje i ispecem, sve ovo x 3.(3 kore).
U litru mleka skuvam 3 pudinga sa 10 kasika secera i ostavim da se ohladi.Kad se ohladio dodam penasto umucen puter.Kore presecem po duzini na pola pa ih dobijem 6 komada.Cokoladu otopim.
Namazam koru sa filom pa natopim koru sa malo mleka pa namazem fil i nakapam na to otopljenu cokoladu, pa kora natopimo mlekom pa fil pa cokolada i tako dok sve ne potrosimo.Oblozimo sa slagom i nakapamo odgore cokoladu.
Hozzávalók:
Tészta:
3 tojás,3 evőkanál liszt,3 evőkanál cukor,1 sütőpor ez mind 3 szor.
Krém:
1 litar mleka,3 tejszínízű pudingpor,25 dkg vaj,10 dkg fekete leserű csoki (étcsoki),10 evőkanál cukor, 1 deci tej a csorgatáshoz.
Dekoráció:3 tejszínpor vagy 3 deci tejszín.
Készül:
A tészta hozzávalóibol piskótát sütünk háromat.
A krémhez az 1 liter tejben megfőzzük a pudingokat 10 evőkanál cukorral.Hagyjuk teljesen kihülni.Mikor kihült hozzáadjuk a habosra kevert vajat.A lapokat hosszában kettévágjuk,a csokit pedig fölolvasztjuk.
Egy hosszúkás tálcára ráteszük a lapot meglocsoljuk tejjel rákenyünk egy rész krémet meglocsoljuk olvasztott csokival erre megint egy sütilap majd tej majd kém,csoki,tészta...
Fölverjük a tejszínt és körülkenyük vele majd lecsorgatjuk csokival.
Másnap szeleteljük.
Ova torta je dobila ime po wienetta sladoledu jer lici na nju i ima lep vanila ukus a csokolada bude hrskava u njemu.
Poterbno je:
Kora:3 kom jaja,3 kasike brasna,3 kasike secera,1 kom prasak za pecivo,sve ovo x 3
Fil:1 litra mleka,3 kom puding od slatke pavlake,250 gr putera,100 gr crne cokolade,10 kasika secera, 3 kom slaga
Priprema se:
Od navedenih sastojaka za koru ispecemo piskotu od po 3 jaja(umutum belanca kad je cvrsto neprestajuci a mesanjem dodam secer, zumanca i brasno pomesano sa praskom za pecivo) sipam u tepsiju oblozenu papirom za pecenje i ispecem, sve ovo x 3.(3 kore).
U litru mleka skuvam 3 pudinga sa 10 kasika secera i ostavim da se ohladi.Kad se ohladio dodam penasto umucen puter.Kore presecem po duzini na pola pa ih dobijem 6 komada.Cokoladu otopim.
Namazam koru sa filom pa natopim koru sa malo mleka pa namazem fil i nakapam na to otopljenu cokoladu, pa kora natopimo mlekom pa fil pa cokolada i tako dok sve ne potrosimo.Oblozimo sa slagom i nakapamo odgore cokoladu.

Hűha, egy szeletkét most be tudnék vállalni. :)))
ОдговориИзбришиObozavam vieneta sladoled i ova fina torta bi mi se sigurno takodje svidela;)
ОдговориИзбришиČini mi se jako fino:)
ОдговориИзбришиElkészítettem és nagyon finom!Köszi Daniella!:))
ОдговориИзбришиBella én is köszönöm hogy elkészíteted és hogy ízlett.
ОдговориИзбриши