vanilla

четвртак, 29. септембар 2011.

Wienetta torta

Ez a torta a wienetta fagyirol kapta a nevét tényleg kinézésre hasonlít rá és finom a vaniliás torta amiben roppan a fekete csoki.

Hozzávalók:
Tészta:
3 tojás,3 evőkanál liszt,3 evőkanál cukor,1 sütőpor ez mind 3 szor.
Krém:
1 litar mleka,3 tejszínízű pudingpor,25 dkg vaj,10 dkg fekete leserű csoki (étcsoki),10 evőkanál cukor, 1 deci tej a csorgatáshoz.
Dekoráció:3 tejszínpor vagy 3 deci tejszín.
Készül:
A tészta hozzávalóibol piskótát sütünk háromat.
A krémhez az 1 liter tejben megfőzzük a pudingokat 10 evőkanál cukorral.Hagyjuk teljesen kihülni.Mikor kihült hozzáadjuk a habosra kevert vajat.A lapokat hosszában kettévágjuk,a csokit pedig fölolvasztjuk.
Egy hosszúkás tálcára ráteszük a lapot meglocsoljuk tejjel rákenyünk egy rész krémet meglocsoljuk olvasztott csokival erre megint egy sütilap majd tej majd kém,csoki,tészta...
Fölverjük a tejszínt és körülkenyük vele majd lecsorgatjuk csokival.
Másnap szeleteljük.


5 коментара: