Ez egy ős régi recept ezt a nagymamám is gyakran készítette.És mindig felidézi a gyermekort.
Hozzávalók:
Tészta:
4 tojássárgája,25 dkg vaj vagy margarin,1 deci tejfel,5 evőkanál cukor,1/2 tasak sütőpor, amenyi lisztet felvesz.
Töltelék:
4 tojásfehérje,25 dkg cukor,25 dkg darált dió,1 citrom,1 tojás.
Készül:
A tésztához kikeverjük a sárgáját a cukorral,tejfelel,margarinnal hozzáadjuk a sütőport és lisztel rugalamas tésztává gyúrjuk.
Majd a korarakba nyomkodjuk egyenletesan minden felé.
A tojásfehérjéböl kemény habot verünk a cukorral,majd hozzáadjuk a darált diót,citrom reszelt héját és az 1 egész tojást.
Majd lasúbb tűzön kisütjük.
Korpice sa orasma
Ovo je recept nasih baka.Ja ga mnooogo volim podsetime na detinjstvo.
Potrebno je:
Testo:
4 kom zumanaca,250 gr putera ili margarina,1 deci pavlake,5 kasika secera,1/2 vrecice praska za pecivo,brasna po potrebi.
Fil:
4 kom belanaca,250 gr secera,250 gr mlevenih oraha,1 kom limuna,1 kom jaje.
Priprema se:
Za testo umutimo jaja sa secerom dodamo margarin i pavlaku i prasak za pecivo i toliko brasna da dobijemo testo sa kojim lako mozemo da radimo.
Stavljamo ih u kalupcice za korpice namestimo testo ravnomerno prstom u korpici i stavimo fil u sredinu.
Umutimo cvrst sneg od belanaca pa dodamo secer i orahe, rendanu koru od limuna i jedno jaje.Pecemo ga na tihoj vatri.
Hozzávalók:
Tészta:
4 tojássárgája,25 dkg vaj vagy margarin,1 deci tejfel,5 evőkanál cukor,1/2 tasak sütőpor, amenyi lisztet felvesz.
Töltelék:
4 tojásfehérje,25 dkg cukor,25 dkg darált dió,1 citrom,1 tojás.
Készül:
A tésztához kikeverjük a sárgáját a cukorral,tejfelel,margarinnal hozzáadjuk a sütőport és lisztel rugalamas tésztává gyúrjuk.
Majd a korarakba nyomkodjuk egyenletesan minden felé.
A tojásfehérjéböl kemény habot verünk a cukorral,majd hozzáadjuk a darált diót,citrom reszelt héját és az 1 egész tojást.
Majd lasúbb tűzön kisütjük.
Korpice sa orasma
Ovo je recept nasih baka.Ja ga mnooogo volim podsetime na detinjstvo.
Potrebno je:
Testo:
4 kom zumanaca,250 gr putera ili margarina,1 deci pavlake,5 kasika secera,1/2 vrecice praska za pecivo,brasna po potrebi.
Fil:
4 kom belanaca,250 gr secera,250 gr mlevenih oraha,1 kom limuna,1 kom jaje.
Priprema se:
Za testo umutimo jaja sa secerom dodamo margarin i pavlaku i prasak za pecivo i toliko brasna da dobijemo testo sa kojim lako mozemo da radimo.
Stavljamo ih u kalupcice za korpice namestimo testo ravnomerno prstom u korpici i stavimo fil u sredinu.
Umutimo cvrst sneg od belanaca pa dodamo secer i orahe, rendanu koru od limuna i jedno jaje.Pecemo ga na tihoj vatri.
0 коментара:
Постави коментар