Fakanál süti / Varjaca kolac

Egy egyszerű de jópofa süti.

 

Hozzávalók:

Tészta:

35 dkg liszt,20 dkg cukor,10 dkg vaj,2 tojás,3 evőkanál olaj,2 deci tej,1 sütőpor.

Őntet:
20 dkg vaj,5 evőkanál rum,3 evőkanál forró víz,30 dkg cukor,4 dkg kakaó.
Készül:
A tészta hozzávalóit összekeverjük és kikent 40x30 tepsibe öntjük.
Mikor kisül a fakanál njelével lukakat nyomunk a tésztára.
Az öntetnek a vajat a cukorral,rummal és a kakóval összeolvasztjuk,és mikor langyosra hült a kalácsra öntjük finoman mert utólag nincs símítás így finoman egyenletesen öntsük rá.

Varjaca kolac
Jedan obican a zanimljiv kolac.
Potrebno je:
Piskota:350 gr brasna,200 gr secera,100 gr putera,2 kom jaja,3 kasike ulja,200 ml mleka,1 kom prasak za pecivo
Preliv:200 gr putera,5 kasike ruma,3 kasike vrele vode ,300 gr secera,40 gr kakaa.
Priprema se:
Sastojke za testo pomesamo i sipamo u tepsiju koju smo podmazali sa puterom (40×30 cm) i ispecemo
Kad se ispeklo sa drskom od varjace probusimo rupe na testu.
U serpi otopimo puter dodamo rum i vodu, pa zatim secer i kakao.Pored stalnog mesanja otopimo sve da bude glatko.Kad se malo smacilo sipamo polako na piskotu da se popune rupice.
Kad sipate sipajte polako da prekrije ceo nemoze naknadno da se razmazuje.Kad se uvuce u rupice jako lepo izgleda.