A sült paprika a kedvencünk.
Hozzávalók:
70 dkg csirkemel felszeletelve,6 sült és megtisztított paprika,liszt,1-2 tojás (a hust mártogatni bele),20 dkg sajt,1 tejfel,3 tojás,só,bors, ételízesítő,2-3 gerezd foghagyma.
Készül:
A csirkemel szeleteket megsózzuk,ételízesítővel megszórjuk és megborsozzuk.A sajtot lereszeljük.A csirkemel szeleteket megmártjuk a lisztbe,majd a fölvert tojásba.
A magasfalú tepsit 22x34 cm kikenünk vajjal.Erre rárakjuk a megmártott csirkeszeleteket.Erre e paprikák felét széterítjük megszórjuk apróra vagdalt foghagymával ,megszórjuk fele reszelt sajtal ere megint mártott csirkemell szelet,sült paprika foghagyma majd a sajt másik fele.És leöntjük a tejfel és a 3 tojás kekverékével.Majd 180 fokon megsütjük.
Нема коментара:
Постави коментар