Csokihabos süti

Hozzávalok:
Tészta:
12 dkg cukor,10 dkg vaj,1 vaniliás cukor,1 tojás,1/2 tasak sütőpor,15 dkg liszt.
Hab:
15 dkg cukor,4 tojás,2 szelet csokoládé,10 dkg mandula,1 citrom reszelt héja,sárgabarack lekvár.
Készül:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk (kicsit ragacsos lesz),lisztes kézzel 20x30 cm tepsibe nyomkodjuk.Megkenyük baracklekvárral.
A tojásfehérének a habot keményre verjük.A sárgáját és a cukrot és hozzáadjuk a fölolvasztott de nem forró csokoládét,darált mandulát,citrom reszelt héját és a végén a kemáre vert tojásfehérjét.
A lekvárra kenyük és 180 fokon 25-30 percig sütjük míg kezd a teteje barnulni.