Egy régi klaszika amit nagyon szeretek.
Gurabije
Stara neprevazidjena klasika.
Potrebno je:
2 deci masti,2 deci pavlake,8 kasika secera,3 kom zumanaca,1 kom prasak za pecivo,brasna po potrebi
150 gr seckanih oraha,100 gr vanilin secera
Priprema se:
Zumanca i secer penasto umutimo dodamo masti i pavlake, prasak za pecivo i toliko brasna da moze lepo da se radi sa testom.
Modlicom vadimo i namazemo sa belancetom koji smo viljuskom umutili i pospemo sa seckanim orasima koje smo pomesali sa secerom i ispecemo.
Hozzávalók:
2 deci zsír,2 deci tejfel,8 evőkanál cukor,3 tojássárgája,1 sütőpor liszt amenyit felvesz.
3 tojásfehérje,15 dkg vagdalt dió,10 dkg vaniliás cukor.
Készül:
A sárgáját a cukorral habosra keverjük,majd hozzáadjuk a zsírt és a tejfelt és annyi lisztet hogy könyen tudjunk vele dolgozni.
Kinyújtjuk majd kiszagatjuk és mindegyiket megkenyük tojásfehérjével amit villával összetörtünk. Megszórjuk vagdalt dióval amit összekevertünk a vaniliás cukorral.
Stara neprevazidjena klasika.
Potrebno je:
2 deci masti,2 deci pavlake,8 kasika secera,3 kom zumanaca,1 kom prasak za pecivo,brasna po potrebi
150 gr seckanih oraha,100 gr vanilin secera
Priprema se:
Zumanca i secer penasto umutimo dodamo masti i pavlake, prasak za pecivo i toliko brasna da moze lepo da se radi sa testom.
Modlicom vadimo i namazemo sa belancetom koji smo viljuskom umutili i pospemo sa seckanim orasima koje smo pomesali sa secerom i ispecemo.
Jao otkad ovo nisma jela.Ovo ime gurabije mi je od malena vec bilo simpaticno:)
ОдговориИзбришиKod mene na blogu je u toku nagradna igra do 23 Novembra .Pozuri prijavi se...jednostavno ej:)