Ez úgy "született" meg hogy kölött valami gyors ebédet csinálni ez volt ithon összedobtam és megtetszett. Így sűrűn elszoktam készíteni mert nem igényel sok időt.
Hozzávalók:
2 közepes vöröshagyma,kb.5 dkg vaj,40 dkg gomba,1,5 deci tejszín,só,bors,ételízesítő,50 dkg kagylótészta.
Készül:
A vöröshagymát fölszeletelem (nem kockára hanem vékony szeletekre) a vajon üvegesre dinsztelem.Hozzáadom a felszeletelt gombát,majd dinsztelem még elpárolog a gomba leve.Fölöntöm a tejszínnel rotyogtatom 1-2 percig,sózo,borsozom majd ízesítem és leveszem a tűzröl.
A tésztát sós olajos vízben kifőzöm.
Teszek a tányérba tésztát és leöntöm a bombamártással.
Guszta! Ezt mi is nagyon szeretjük!
ОдговориИзбришиVolim ovu testeninu ..kao male skoljke.I anravno moje omiljene pecurke;))
ОдговориИзбриши